Especialistas en sin gluten
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Cocina de siempre elaborada con producto de temporada y mucho cariño. Recetas que llevan décadas en la memoria de Palencia. Somos especialistas en cocina sin gluten.
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Tapas y raciones para compartir en buena compañía.
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"Los Candiles de Toño es el lugar perfecto para nuestros encuentros de amigos o eventos familiares."— Un cliente de siempre
Una selección de las mejores denominaciones de origen
Fruta negra madura, notas de vainilla y tostados suaves de la barrica. Taninos redondos, final largo y equilibrado.
Cereza picota y violetas, frutos del bosque, notas especiadas. Uvas ecológicas de una de las bodegas más históricas de Ribera.
Fruta roja y negra sobre un fondo especiado de roble americano. Madera bien integrada, largo en boca. Una bodega familiar con alma.
Fruta roja fresca y ciruela, con toques tostados suaves del roble. Fácil de beber, muy equilibrado y de carácter amigable.
Cereza picota, frambuesa y frutos rojos en su expresión más pura. Sin paso por madera: la fruta manda, directa y jugosa.
Fruta roja fresca sobre un fondo mineral elegante. De una de las grandes bodegas de la D.O., accesible sin renunciar a la profundidad.
C/ Los Soldados, 5
34001 Palencia
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Asado al horno, con la piel dorada y crujiente. El sabor más puro de Castilla.
Para dos personas. A la plancha, con su jugo natural. El sabor del Cantábrico en su estado más puro.
Madurado en cámara, a la brasa con sal en escamas. La pieza entera, fileteada en mesa. Para compartir y recordar.
Del Cantábrico, al horno con mantequilla y ajo. Fresco cada día, seleccionado en lonja.